本日12月29日で、本年度の営業を終了いたしました。
来年は1月5日（火）より営業いたします。

皆さま今年もおつかれさまでした。

今年ニュースは何と言っても、ドラゴンズが8年ぶりにAクラスに入ったことでしょうか。2020年と言えばそれを思い出すような年になりました。
後はちょっとした感染症が流行りましたね。

終わってみれば早いものです。
今年もたくさんのジュエリーを作らせていただきました。
HPのギャラリーも充実してまいりました。

こちらは1年分の教室と体験教室の伝票。
本年度、体験教室には472組のお客さまがみえました。950名くらいになるでしょうか。
みなさま本当にありがとうございました。

４～６月あたりは少しお休みをしましたので少なめ。
あれが無ければ1000人いったね。

ご予約が取りづらい状況が続きまして、希望通りのお日にちをご予約できない方も多かったと思います。
すみません。

しかし一組限定のスタイルは変えず、これからもやっていこうと思います。
どうぞ来年も皆さまリングを作りに来てください。

これ以外のオーダー制作や結婚指輪、修理などは伝票がデジタル化しておりますのでありません。
今年は「おうちでつくる結婚指輪」のサービスも始めましたし、充実した1年でしたね。
クルールに関わっていただきましたすべての方に、この場でお礼を言いたいです。

ところで2019年末にスタッフM(お笑い好き)が入社しまして、約1年が過ぎました。

彼女は仕事が終了した後、残って自分のジュエリーを作ったりしているのですが、その休憩時にほぼ毎日バナナを食べるのです。

どうもそのバナナが飽きたらしく、最終日の今日、味変を試みています。

バナナに飽きたあなたに・・・

まずご用意いただくのは、もちろんバナナ。

そして砂糖少々。

チョコ一切れ。

まずはバナナに砂糖を付けます。

続いてお手元のバーナーに火をつけてください。
火力は先端に赤い炎が少し残るくらいで良いです。

火の当てすぎに注意しながら、わずかに表面を焦がしていきます。

この辺りが食べごろです。

一口ごとに焼かなければいけない手間も、香ばしい香りが全て忘れさせてくれます。

キャラメルに飽きてきたら今度はチョコです。
火力は弱めになっていますね。
今回のポイントです。

まるでキャンドルに火を灯すかのような幻想的な瞬間です。
目も舌も満足させてくれる見事なハーモニーです。

冗談はこれくらいにしておいて。
スタッフM（特に千鳥好き）は面白いけど真面目な人間です。

現在スタッフの募集をしておりますが、
こんな面白くも真面目な人に出会いたいものです。

2021年もどうぞよろしくお願いいたします。